Menu

На передовому племінному господарстві Херсонщини корів відстежують через комп’ютер і доять під класичну музику

  • Просмотров: 325

На провідному державному підприємстві «Дослідне господарство «Асканійське» нещодавно була проведена реконструкція - там побудовано сучасну доїльну залу із найсучаснішим обладнанням, де за станом корів спостерігає комп’ютерна програма, і навіть сам процес доїння відбувається під класичну музику.

Про це йдеться в сюжеті програми «Агровектор» телеканалу «Скіфія». Директор Департаменту агропромислового розвитку Олександр Паливода зазначає, що Херсонщина традиційно посідає перше місце в Україні за середньою кількістю надою від однієї корови за рік, а ДГ «Асканійське» посідає перші місця по самій Херсонській області: 8430 кг від корови на рік.

ДП ДГ «Асканійське» є провідним племінним підприємством області, де вирощують високопродуктивних молочних корів південного типу української чорно-рябої. Ця порода чудово підходить під інтенсивне молочарство – по кількості надою і пристосованості до машинного доїння.

Зараз поголів’я ВРХ в «Асканійському» налічує 1827 голів, з них 720 – корови. Завдяки поставленому сучасному обладнанню на підприємстві отримують молоко класу «екстра» - категорія молока, за яке дають найбільшу ціну закупівельники. До речі, тільки з молока «екстра» класу може бути вироблена молочна продукція для експорту.

Реконструкція обійшлася підприємству в чималу суму, але вона того варта, адже отримуючи висококласне молоко підприємство витримає будь-яку конкуренцію. Наразі потужності доїльної зали заповнені на 30%, тому підприємство планує нарощувати виробництво.

Олександр Паливода зазначає, що євроінтеграція зумовлює велику роботу на місцях, яка включає в себе  реконструкцію та модернізацію приміщень, стандартизацію та сертифікацію за міжнародними зразками. Яскравим прикладом такої роботи якраз є реконструкція ДГ «Асканійське».


Поділіться цією публікацією з друзями!

Error: No articles to display

Error: No articles to display

Поддержите нас! Оставьте лайк!